Jednou z možností, kterou jde použít jako základ nemléčné pomazánky, je avokádo. Místo šunky do ní můžete přidat nakrájené pečené drůbeží maso, vařené vejce, maso z konzervovaného tuňáka, různá semínka a nebo jen trochu víc česneku.
Suroviny
- 1 avokádo
- 1/2 malého stroužku česneku
- 100 g kvalitní vepřové šunky
- nerafinovaná himalájská růžová nebo mořská sůl
Postup
Rozpulte avokádo a vydejte pecku, lžící vyberte ze slupky dužninu a rozmixujte ji se solí a česnekem.
Vmíchejte nadrobno nakrájenou šunku nebo ji nasypte až na namazanou pomazánku a ihned podávejte.
