Skřítčí kuchyně - Jak zlepšit váš rodinný jídelníček
  • Recepty
    • Snídaně
    • Svačiny
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Přílohy
    • Omáčky
    • Pečivo
    • Dezerty
    • Mlsky
  • Články o stravě
  • Články o zahradničení
  • E-book
  • O mně
  • Podpořit tento blog
Recepty
    Snídaně
    Svačiny
    Polévky
    Hlavní jídla
    Přílohy
    Omáčky
    Pečivo
    Dezerty
    Mlsky
Články o stravě
Články o zahradničení
E-book
O mně
Podpořit tento blog
Skřítčí kuchyně - Jak zlepšit váš rodinný jídelníček
  • Recepty
    • Snídaně
    • Svačiny
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Přílohy
    • Omáčky
    • Pečivo
    • Dezerty
    • Mlsky
  • Články o stravě
  • Články o zahradničení
  • E-book
  • O mně
  • Podpořit tento blog
Prohlížíte rubriku
Zahrada
Články•Zahrada

Naše skoro přírodní zahrada

Skřítčí skoro přírodní zahrada při západu slunce - pohled shora z terasy před domem
4. 11. 2021 autor: Kateřina Gallinová Žádné komentáře

Než jsem měla děti, nechtěla jsem bydlet v rodinném domku a už vůbec jsem neplánovala se rýpat v hlíně. A hle, postavili jsme bungalov, ne vyloženě na samotě, ale zastavěná plocha obce to taky není. A za šest let od nastěhování už před ním máme i skoro přírodní zahrada. Nebudu lhát, že je to na sto procent ekozahrada či ukázková permakultura, protože různým moderním materiálům se nebráním úplně vždy. Využívám je ale jen tam, kde mi účelem a nebo cenou dávají velký smysl.

Pokračovat ve čtení
Články•Zahrada

Jak vypěstovat šťavnaté velké maliny

Šťavnaté velké maliny
3. 9. 2021 autor: Kateřina Gallinová Žádné komentáře

Maliníky už jsou v zemi. Jak teď z nich sklízet velké maliny v hojném počtu? Cílem je mít nejen dostatek chutných sladkých malin během léta a podzimu, ale naplnit jimi i mrazničku. Pokud vás sázení maliníků teprve čeká, mrkněte do předchozího článku na pár základních rad. S výběrem odrůd vám pomůže článek pana zahradníka Trejbala s přehledem odrůd malin, malinoostružin a černých malin podle barvy, doby sklizně a trnitosti.

Pokračovat ve čtení
Články•Zahrada

Pěstování malin – kam a jaké zasadit

Maliníky - základní rady pro zasazení a pěstování malin
25. 8. 2021 autor: Kateřina Gallinová Žádné komentáře

Také máte malin velikou spotřebu jako my? Já a hlavně děti je milujeme, takže zasazení maliníků bylo jednou ze zahradních priorit. Nebojte, pěstování malin není žádná raketová věda. Jen jedna rostlina je prostě málo, aby zbyly plody i na zamražení. Já vím, že se malinové keře postupně rozrostou. Ale vybrala jsem víc odrůd a slušná sklizeň začala alespoň dříve.

Pokračovat ve čtení
Články•Zahrada

Vyvýšené záhony – první zkušenosti s pěstováním zeleniny

Zkušenosti s pěstováním polykultury chřestu, rajčat a léčivých letniček v prvním roce
3. 2. 2020 autor: Kateřina Gallinová Žádné komentáře

V loňském roce, 2019, jsme společně s mým mužem stihli postavit dva vyvýšené záhony a vyhloubit hrubý základ třetího. Se setím a sázením rostlinek jsem začala poměrně pozdě a několik věcí jsem špatně odhadla, takže moje první zkušenosti s pěstováním nejsou úplně pozitivní. Ale něco se urodilo. A kde se nezadařilo, tam to beru jako poučení do dalšího roku.

Pokračovat ve čtení
Články•Zahrada

Vyvýšené záhony – stavba

Stavba vyvýšeného záhonu
2. 9. 2019 autor: Kateřina Gallinová Žádné komentáře

Myšlenka zvýšení vrstvy úrodné zeminy pro pěstování zeleniny nad úroveň terénu není nic nového. Naše vyvýšené záhony v sobě spojují jak tradiční znalosti a postupy, tak i moderní materiály. Okraje záhonů jsme postavili pevné, z betonových tvárnic. A vnitřek záhonů tvoří ekozahradnická klasika neboli spousta vrstev rostlinného materiálu. Proč jsme zvolili tento přístup, se budu snažit vysvětlit v tomto článku.

Pokračovat ve čtení
Články•Strava•Zahrada

Krmení kočky

Krmení kočky přirozeně
12. 4. 2019 autor: Kateřina Gallinová Žádné komentáře

Byli jsme dotázáni, jestli nechceme koťátko. Souhlasili jsme. Tak máme kočku. Tolik asi ve zkratce. Ke krmení kotěte a dospělé kočky se dočtete mnoho informací, někdy i protichůdných. Nenabízím proto žádný univerzální a jediný správný návod jak kočku krmit. K současnému způsobu krmení naší kočičky jsem dospěla v průběhu času (podobně jako v případě své vlastní stravy). A zdá se, že naší Mňoukalce vyhovuje.

Pokračovat ve čtení

Z mého Instagramu

O mně


Ahoj, jmenuji se Kateřina Gallinová a vítám vás ve Skřítčí kuchyni. Naleznete zde poctivé jídlo ze základních surovin, téměř vždy vhodné i pro malé děti, takže si ho může užívat celá rodina u jednoho stolu. Mnoho receptů tu je bezmléčných a přirozeně bezlepkových, ty novější z nich jsou navíc i nízkosacharidové (low carb) ... více

Kde mě také najdete

Spolupráce

Logo Jídelní plán malé

Rubriky

  • Články
    • GAPS
    • Moje publikace
    • Strava
    • Zahrada
  • Recepty
    • Dezerty
    • Hlavní jídla
    • Mlsky
    • Nápoje
    • Omáčky
    • Pečivo
    • Polévky
    • Přílohy
    • Snídaně
    • Svačiny

Štítky

avokádo banán bobulovité ovoce brambory brokolice citrusy dort drůbež dýně fermentace houby hovězí maso hrušky jablka kaše knedlíky kokosová mouka kokosové mléko kořenová zelenina květák luštěniny lívance mandlová mouka mleté maso mák obilniny ořechy a semínka palačinky papriky pomazánka pudink rajčata ryba slanina sušenky sýr tapioka tortilly vafle vejce vepřové maso zelí zmrzlina červená řepa čokoláda a kakao

© 2019 copyright SKŘÍTČÍ KUCHYNĚ | Zásady ochrany osobních údajů
Designed by Premiumcoding and Kateřina Gallinová
Povolení k využití cookies
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejpříjemnější použití našich webových stránek a také mohli měřit jejich návštěvnost - více informací naleznete na stránce Zásady ochrany osobních údajů
Nastavení Povolit vše
Povolení k využití cookies
Prosím, vyberte, které cookies můžeme shromažďovat. Vaše volba bude uložena po dobu 1 roku. Zásady ochrany osobních údajů
  • Nezbytné
    Tyto cookies jsou nutné pro chod webových stránek.
  • Analytické
    Tyto cookies slouží k vylepšování našich webových stránek na základě jejich používání.
  • Zážitkové
    Tyto cookies slouží k co nejpříjemnějšímu používání našich webových stránek. Při jejich zakázání nemusí jít některé funkce použít.
  • Marketingové
    Tyto cookies slouží ke sledování vašich zájmů a chování během návštěvy našich webových stránek a následné personalizaci obsahu.
Uložit Povolit vše