Máte radši českou klasiku nebo preferujete exotičtější jídla? U nás je to tak půl na půl. A kubánské vepřové mojo je rozhodně jedním z povedených pokusů. Trhané maso přitom není nic složitého. Není to sice žádná minutka, ale práce vám dá podobně málo. Nachystáte, strčíte do trouby a pak několik hodin jen hlídáte, aby se nepřipálilo.

Ve článku Moje tipy, jak dobít energii jsem vám slibovala recept na nízkosacharidový arašídový nugát. Je to kalorická bomba, to nepopírám. Ale moc dobrá a někdy je přesně toto potřeba. Uspokojit relativně zdravě svoje chutě a pokračovat dál. Nicméně tím vás nechci nijak nabádat k zajídání stresu. Stejně to většinou dlouhodobě nepomáhá. I když já sama při pocuchaných nervech spíš chuť k jídlu ztrácím. A mlsám pak později, v klidu.

Myslím si, že avokádo s kakaem je naprosto skvělá kombinace, ale podle manžela je hnusná. A protože je blog můj a lanýže chutnaly i dcerce, recept sem vkládám. V chladničce by měly, teoreticky, vydržet alespoň dva dny, ale nedostaly k tomu sebemenší šanci.

Pokud si můžete alespoň jednou za čas dovolit sníst trochu sýra bez zdravotních následků (hurá, můžu), k chuti by vám mohly přijít tyto křupavé sušenky. Jestli vydrží delší dobu skladování, to nemám tušení, my jsme je ještě tentýž den snědli.

Není to zrovna výživná lahůdka, ale děti ji milují, a pokud popcorn připravíte doma z kvalitních surovin, není to katastrofa jako ten kupovaný.

Snad každé dítě má rádo gumové medvídky, pokud už je poznalo, složení už ale k radosti nebývá. Nicméně je to velmi snadné udělat je doma alespoň trochu zdravěji. Já jsem použila srdíčková tvořítka na led, nebo je možné koupit i silikovovou formu se spoustou malinkatých medvídků, pak bude výsledek perfektní. Veliké díky Janě Dell-Plotnarkové za její recept uveřejněný na facebookových stránkách věnovaných GAPS dietě.

Ani nevím, jestli se tomuto dá říkat recept, jak je to jednoduché na potřebné suroviny i přípravu. A je to dezert, který splňuje pravidla low carb high fat stravování, drobné bobulovité ovoce má vysoký obsah mikroživin a nízký obsah sacharidů, kvalitní kokosový olej zasytí a zdravě doplní kalorie.

Touhle sladkou křupavou pochutinu můžete mlsat jen tak samotnou nebo ji používat i jako bezobilnou alternativu müsli do kokosového jogurtu či mandlového „mléka“.

Pokud vám doma leží banány, na které zrovna nemá nikdo chuť, můžete z nich připravit džem. Nevypadá, mírně řečeno, zrovna krásně, ale možná vám zachutná. Hodí se třeba na lívance nebo na máslem potřené toasty.

Sladká, arašídová, potud tak trochu nugeta, ale toho kakaa je tam na nugetu hodně. Přiznávám se, kvalitní kakao miluju a nešetřím s ním. Co miluju, tohle je už lehká závislost.