Čokoládová omáčka
Je sladká, je lepkavá a hlavně intenzivně kakaová, prostě přesně taková, jaká čokoládová omáčka má být. Můžete si ji nalít na lívanečky, vafle, jogurt a nebo třeba na zmrzlinu.
Suroviny
- 5 lžic horké vody
- 1 lžíce najemno nasekaného kakaového másla
- 5 lžic nepraženého kakaového prášku (doporučuju ten z Čokoládovny Troubelice
- 5 lžic datlového sirupu
Postup
V horké vodě za občasného míchání rozpusťte kakaové máslo, poté vidličkou zašlehejte kakaový prášek a nakonec datlový sirup. Omáčku podávejte vlažnou, po úplném vychladnutí hodně zhoustne, po mírném zahřátí ji ale zase bude možné lít.