Omáčky

Čokoládová omáčka

9. 12. 2016 autor: Kateřina Žádné komentáře

Je sladká, je lepkavá a hlavně intenzivně kakaová, prostě přesně taková, jaká čokoládová omáčka má být. Můžete si ji nalít na lívanečky, vafle, jogurt a nebo třeba na zmrzlinu.

Suroviny

  • 5 lžic horké vody
  • 1 lžíce najemno nasekaného kakaového másla
  • 5 lžic nepraženého kakaového prášku (doporučuju ten z Čokoládovny Troubelice
  • 5 lžic datlového sirupu

Postup

V horké vodě za občasného míchání rozpusťte kakaové máslo, poté vidličkou zašlehejte kakaový prášek a nakonec datlový sirup. Omáčku podávejte vlažnou, po úplném vychladnutí hodně zhoustne, po mírném zahřátí ji ale zase bude možné lít.

Sdílet: