Skřítčí kuchyně - Jak zlepšit váš rodinný jídelníček
  • Recepty
    • Snídaně
    • Svačiny
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Přílohy
    • Omáčky
    • Pečivo
    • Dezerty
    • Mlsky
  • Články o stravě
  • Články o zahradničení
  • E-book
  • O mně
  • Podpořit tento blog
Recepty
    Snídaně
    Svačiny
    Polévky
    Hlavní jídla
    Přílohy
    Omáčky
    Pečivo
    Dezerty
    Mlsky
Články o stravě
Články o zahradničení
E-book
O mně
Podpořit tento blog
Skřítčí kuchyně - Jak zlepšit váš rodinný jídelníček
  • Recepty
    • Snídaně
    • Svačiny
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Přílohy
    • Omáčky
    • Pečivo
    • Dezerty
    • Mlsky
  • Články o stravě
  • Články o zahradničení
  • E-book
  • O mně
  • Podpořit tento blog
Prohlížíte příspěvky označené štítkem
livance
Dezerty•Snídaně•Svačiny

Kakaové lívance z kokosové mouky

28. 4. 2018 autor: Kateřina 1 komentář

Kakao nebo vysokoprocentní čokoláda u nás tvoří skoro nezbytnou součást zásob už řadu let a nezměnilo se to ani při nízkosacharidové stravě. Jak moc a jestli vůbec si v LCHF jídelníčku dopřejete moučníky, záleží samozřejmě na vás a vašich cílech. Kvalitní suroviny jsou základ, Čokoládovna Troubelice patří mezi moje oblíbené výrobce.

Pokračovat ve čtení
Dezerty•Snídaně•Svačiny

Lívance z mandlové mouky

30. 3. 2018 autor: Kateřina Žádné komentáře

Tyto bezobilné lívanečky jsou upraveným receptem z blogu Lo Carb Yum, původně do nich patří kvalitní olej (panenský kokosový), ale s máslem jsou ještě chutnější, sladidlo vynechávám (a steviol-glykosidy nemám ani trochu ráda, pokud už bych sladila, použila bych erythritol nebo xylitol), bohatě mi stačí k lívanečkům bobulovité ovoce. Samozřejmě by moučníky, ač s velmi nízkým obsahem sacharidů, neměly tvořit základ naší stravy. Jak často a v jakém množství si je povolíme, to záleží na našem celkovém jídelníčku, potřebách našeho těla a na následném nerozjetí nezvladatelných chutí na sladké.

Pokračovat ve čtení
Dezerty•Snídaně•Svačiny

Kukuřično-pohankové kynuté lívance

25. 3. 2017 autor: Kateřina Žádné komentáře

Tenhle moučník vzniknul jako bezvaječná variace na můj oblíbený vaflový recept. Večer smícháte mouky s vodou a droždím, ráno přidáte další suroviny a za několik minut už můžete smažit.

Pokračovat ve čtení
Dezerty•Snídaně•Svačiny

Špaldové kváskové lívanečky

9. 12. 2016 autor: Kateřina Žádné komentáře

Když už mám doma tu mikrozoo zvanou kvásek, byla by škoda si s ní nezaexperimentovat. Povedlo se mi vygooglit recept na bezmléčné kváskové lívance, náhodou byl i bez vajec. Já postup ještě zjednodušila, však znáte to rčení, jak lenost je hybná síla lidstva.

Pokračovat ve čtení
Dezerty•Snídaně•Svačiny

Dýňovo-mandlové lívanečky

9. 9. 2016 autor: Kateřina 2 komentáře

Tentokrát jsem nafotila recept na lívanečky bez lepkových i jiných obilnin, ale nevhodné pro vegany a alergiky na vejce nebo mandle. Pokud jich usmažíte moc, nebojte se je proložené potravinářskou fólií zamrazit.

Pokračovat ve čtení
Dezerty•Svačiny

Lívanečky z ovesné mouky

7. 7. 2016 autor: Kateřina 2 komentáře

Po lívanečcích z rýžové mouky se mi povedlo doladit i další recept na tento typ moučníku bez lepku (celiaci nechť použijí ovesné vločky certifikované jako bezlepkové), mléka i vajec.

Pokračovat ve čtení
Dezerty•Svačiny

Lívanečky z rýžové mouky

3. 6. 2016 autor: Kateřina 2 komentáře

Zkoušením různých možností jsem dospěla k tomu, že v chuti lívanečků a palačinek obvykle není příliš poznat, jestli se použije rostlinné „mléko“ nebo jen voda. Rostlinné „mléko“ jejich přípravu ale prodražuje, doporučit můžu jedině kokosové „mléko“, pak ale nepřidávejte do těsta kokosový olej.

Pokračovat ve čtení

Z mého Instagramu

O mně


Ahoj, jmenuji se Kateřina Gallinová a vítám vás ve Skřítčí kuchyni. Naleznete zde poctivé jídlo ze základních surovin, téměř vždy vhodné i pro malé děti, takže si ho může užívat celá rodina u jednoho stolu. Mnoho receptů tu je bezmléčných a přirozeně bezlepkových, ty novější z nich jsou navíc i nízkosacharidové (low carb) ... více

Kde mě také najdete

Spolupráce

Logo Jídelní plán malé

Rubriky

  • Články
    • GAPS
    • Moje publikace
    • Strava
    • Zahrada
  • Recepty
    • Dezerty
    • Hlavní jídla
    • Mlsky
    • Nápoje
    • Omáčky
    • Pečivo
    • Polévky
    • Přílohy
    • Snídaně
    • Svačiny

Štítky

avokádo banán bobulovité ovoce brambory brokolice citrusy dort drůbež dýně fermentace houby hovězí maso hrušky jablka kaše knedlíky kokosová mouka kokosové mléko kořenová zelenina květák luštěniny lívance mandlová mouka mleté maso mák obilniny ořechy a semínka palačinky papriky pomazánka pudink rajčata ryba slanina sušenky sýr tapioka tortilly vafle vejce vepřové maso zelí zmrzlina červená řepa čokoláda a kakao

© 2019 copyright SKŘÍTČÍ KUCHYNĚ | Zásady ochrany osobních údajů
Designed by Premiumcoding and Kateřina Gallinová
Povolení k využití cookies
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejpříjemnější použití našich webových stránek a také mohli měřit jejich návštěvnost - více informací naleznete na stránce Zásady ochrany osobních údajů
Nastavení Povolit vše
Povolení k využití cookies
Prosím, vyberte, které cookies můžeme shromažďovat. Vaše volba bude uložena po dobu 1 roku. Zásady ochrany osobních údajů
  • Nezbytné
    Tyto cookies jsou nutné pro chod webových stránek.
  • Analytické
    Tyto cookies slouží k vylepšování našich webových stránek na základě jejich používání.
  • Zážitkové
    Tyto cookies slouží k co nejpříjemnějšímu používání našich webových stránek. Při jejich zakázání nemusí jít některé funkce použít.
  • Marketingové
    Tyto cookies slouží ke sledování vašich zájmů a chování během návštěvy našich webových stránek a následné personalizaci obsahu.
Uložit Povolit vše