Pokud máte v chladničce již připravený veganský „tvaroh“, bude umíchání této pomazánky otázkou jen několika minut. Můžete ji namazat na pečivo nebo ji podávat třeba k oloupaným, osoleným a omaštěným bramborám uvařeným ve slupce.
Suroviny
- fermentovaný kešu „tvaroh“
- najemno nasekaná zelená nať (pažitka, medvědí česnek, jarní cibulka či pórek, ten může být krátce podušený)
- čerstvě mletý černý pepř
- nerafinovaná himalájská růžová nebo mořská sůl
Postup
„Tvaroh“ osolte a velmi jemně opepřete.
Do osoleného „tvarohu“ vmíchejte najemno nasekanou zelenou nať a podle potřeby dochuťte solí.